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葺屋

2009.10.05.19:29

旬を盛る 葺屋 ★

熊本市の銀座通りのビルの1階奥にある葺屋さん。
お客様のオススメのお店という事で、行ってきました。

柿の白和え
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柿といくらと白和え、絶妙なバランスがいいです!!。

刺身の盛り合わせ
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昆布じめ、湯引き、タタキと、盛り合わせもこんなにあると、わくわくです。

いちじくの田楽
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濃厚ながら、日本酒とベストマッチ!!

4種類の塩辛
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鰹(カツオ)、鰤(ブリ)、よこわ(鮪の幼魚)、肝を使った塩辛。
酒がいけるぅ~


旬の銀杏
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秋を感じながら、あぁ~またまた日本酒がいけまくりです・・・

その他にも自家製のからすみ(1年もの)も最高でした。

他にもいろんな旬のものを頂けます。
葺屋さんは、とにかく仕事が丁寧です。
是非皆様行かれてみて下さい。


熊本市下通り1丁目10-10 銀座プラザビル1階
℡ 096-355-3006




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theme : おいしい店紹介
genre : グルメ

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熊本県熊本市中央区花畑町13-26
第一銀杏ビルBF
096-327-2115

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